Chemin du Couvent 8b

1807 Blonay, Suisse

info@micro-nutrition.com

Tél: +41 76 322 10 20

Pharmacie de Paudex

Ch. de Charrettaz 10 

1094 Paudex

Pharmacienne

Nutrithérapeute

Tél : +41 76 322 10 20

  • White Facebook Icon

© 2017 par Sabrina Chabanel

Soignez votre jardin intestinal!

December 14, 2017

Notre intestin est composé d’environ 100 milliards de microorganismes tels que bactéries, levures, champignons, virus, archées et pèse 2kg ! C’est la flore intestinale que l'on appelle le microbiote intestinal.

80% de notre système immunitaire se trouve dans les intestins, c’est dire s’il faut le soigner pour rester en bonne santé.

 

Le bébé qui nait a un tube digestif stérile mais quelques minutes après sa naissance, il est colonisé par les bactéries de sa maman s’il nait par voie basse. Puis reçoit des Bifidobactéries par le lait maternel.  Il acquiert alors sa composition définitive dans les 3 premières années de vie. On ne peut plus le modifier sauf le perturber par la prise d’antibiotique, otite mal traitée, gastro-entérites…

 

On parle de dysbiose lorsque l’équilibre du microbiote est perturbé.

La flore est composée majoritairement de Bifidobactéries et de Lactobacilles.

 

Les Bifidobactéries se trouvent surtout dans l’intestin grêle où se passe aussi l’absorption des nutriments. L’intestin grêle est un jardin qu’il faut bien entretenir.

 

Les Lactobacilles se trouvent majoritairement dans le côlon et ont un rôle protecteur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                               

 

Système digestif                                                                Intestin grêle en détail                                                                   

 

Le cerveau et le système intestinal communiquent par les neurones mésentériques, dans les 2 sens.

Si la flore est perturbée avec multiplication d’une flore de putréfaction (donc pathologique), les signaux libérés par la flore comme l’acide butyrique et le propionate sont perturbés également.

 

L’acide butyrique nourrit les cellules de l’intestin afin qu’elles fassent office de barrière à la pénétration de molécules indésirables dans le sang responsables de l’inflammation et des intolérances alimentaires.

 

Le propionate, quant à lui, module notre appétit en donnant des signaux adéquats à notre cerveau. S’il n’est pas assez produit par la bonne flore, il peut s’ensuivre une prise de poids ou le diabète.

 

Si la barrière intestinale est poreuse, elle peut entraîner également de l’eczéma, de l’asthme des maladies auto-immunes, le diabète (en endommageant les récepteurs à l’insuline) et des troubles cardiovasculaires.

 

 

Le microbiote fabrique aussi de la vitamine K qui réduit la mortalité toutes causes confondues car elle est anti-inflammatoire et protectrice cardio-vasculaire.

 

Le microbiote déséquilibré développe une population indésirable pathogène comme le Candida et les Firmicutes (Clostridium, Streptococcus) et on constate une diminution des Bifidobactéries et Bacteroidetes bénéfiques pour garder la barrière intestinale intacte.

 

 

Qu’est ce qui perturbe l’équilibre du microbiote ?

 

  • Naissance par césarienne

  • Lait infantile

  • Une alimentation riche en graisses et en sucre (malbouffe)

  • Le stress

  • Les médicaments (antibiotiques, IPP)

  • Chirurgies

 

 

L’inflammation engendrée par une dysbiose (déséquilibre du microbiote) peut se propager jusqu’à la barrière hémato-encéphalique (cerveau) pouvant alors créer de la dépression et des troubles psychiques.

 

Qu’est-ce qui nourrit notre microbiote ?

 

  • Les fibres contenues dans les fruits et légumes et les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots secs)

  • Les céréales complètes et céréales sans gluten comme le quinoa, sarrasin, millet…

  • Les fruits séchés

 

Conclusion

 

Vous l’avez compris, pour rester mince et en bonne santé, il faut un microbiote riche et diversifié qui peut être maintenu par une alimentation variée et équilibrée, riche en fruits et légumes qui constituent un facteur de protection contre la plupart des cancers et des maladies chroniques.

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Blog

Featured Posts

La vitamine B12

August 3, 2019

1/2
Please reload

Archive
Please reload

Follow Me
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon